A polícia chinesa prendeu 52 pessoas que produziam e vendiam
óleo de cozinha recolhido do lixo de restaurantes, disse a imprensa estatal
nesta terça-feira, em mais um escândalo envolvendo a segurança dos alimentos no
país.
Os investigadores descobriram que uma empresa da província
de Jiangxi (sul) fabricou mais de 2.000 t de "óleo de sarjeta" desde
2010, vendendo o material a uma empresa de processamento de alimentos na
vizinha província de Guangdong, disse a agência oficial de notícias Xinhua.
O óleo era então vendido a restaurantes da região, após ser
"misturado com óleo de cozinha de qualidade e rotulado com marcas não
registradas", informou a agência.
Escândalos envolvendo óleo de cozinha se tornaram
corriqueiros na China nos últimos anos, e fotos de óleo sendo tirado de ralos
já circularam pela internet, causando indignação popular e contrariando as
afirmações de que o governo está zelando pela segurança dos alimentos.
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